Drôme Provençale

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La Drôme Provençale

drome-provencaleLa Drôme Provençale est la frontière entre le Dauphiné et la Provence. Depuis Valence, faisant route vers le Sud, les champs de lavande, de tournesols, les vergers d'oliviers, les vignes, chênes verts et autres cyprès, s'étendent à perte de vue.

Vous êtes arrivé en Drôme Provençale! Montélimar, capitale et patrie du nougat, vous ouvre les portes.

Ici, déjà, le climat est plus méditerranéen et les accents se mettent à chanter. Dans les garrigues, on entend les cigales et les sonnailles des troupeaux de chèvres et de moutons. Sur la route qui vous mène vers Buis-les-Baronnies et Montbrun-les-Bains, une brise légère attise le parfum des plantes aromatiques, des senteurs de lavande, de thym, de romarin mais aussi de sauge, de verveine, de coriandre, de basilic, d'anis vert et de menthe poivrée..., de quoi parfumer la France entière.

Ici, quelle que soit la saison, vous pouvez parcourir les kilomètres de chemins balisés, à pied, à vélo, à cheval ou avec un âne. En l'air et pourquoi pas les pieds dans l'eau, il existe de multiples activités pour découvrir toutes les beautés de la Drôme Provençale. Le tout nouveau Parc naturel régional des Baronnies provençales est le lieu idéal pour cela.


Vin et gastronomie en Drôme Provençale

vin-gastronomie-drome-provencaleA table, vous conviendrez que le terroir de ce petit pays est bien généreux.

A Nyons pousse la Tanche, une fine olive noire (AOC) qui se picore à volonté et donne une huile subtile et fruitée. Chaque été, à Buis-les-Baronnies, la récolte du tilleul bat son plein tandis que l'hiver la truffe noire exhale ses parfums sur le marché public de Saint-Paul-Trois-Châteaux.

Il y a aussi les fromages de chèvre dont le fameux picodon (AOC), le miel des lavandes et les fruits gorgés de soleil. Abricots (dit Orangé de Provence), pêches, cerises et prunes couvrent les étals des marchés colorés. Connaissez-vous l'ail des plaines de la Valdaine (légèrement sucré) et le savoureux et croquant petit épeautre de Haute Provence ?

Est-il besoin de vanter les mérites des vins des Côtes du Rhône, des crus de Vinsobres, le vignoble de Grignan-les-Adhémar et des Coteaux des Baronnies, les vins de la Valdaine et du Comté de Grignan. Une université du vin est même installée dans le château de Suze-la-Rousse.

Le tout nouveau chef étoilé  Jullien Allano (la Drôme en compte 8)  sublime avec talent tous ces produits au restaurant  le Clair de la Plume à Grignan .



L'art de vivre en Drôme Provençale

art-vivre-dromeVéritable terre de charme, la Drôme Provençale est parsemée de villages classés, perchés et botaniques. Le département compte 4 plus beaux villages de France : La Garde-Adhémar, Le Poët-Laval et Montbrun-les-Bains sont en Drôme Provençale et le quatrième, Mirmande dans la vallée de la Drôme.

Toute visite se fait avec patience et amour. Flânez dans les villages, découvrez les châteaux, églises, chapelles et autres abbayes qui jalonnent votre route, chacun de ses monuments, petits ou grands, méritent que l'on s'y attarde.

Prenez les chemins de traverses, partez à la rencontre des hommes et des femmes qui vivent ici. Artisans potiers, ébénistes, verriers, tapissiers, forgerons,

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beaucoup vous ouvrent leurs portes pour partager leur passion.

Installez-vous maintenant à la terrasse d'un des nombreux cafés ombragés. Sous le tilleul, le verre de rosé (bien frais à consommer avec modération) a des airs de carte postale mais rien n'est plus vrai.

La Drôme Provençale est sans nul doute, une terre d'art de vivre, un petit coin de paradis.