Maîtres restaurateurs

Le Maître restaurateur est restaurateur de Métier avec une expérience professionnelle validée, c’est un engagement de cuisine faite dans l’entreprise à partir de produits bruts, majoritairement frais, intégrant les circuits courts. C’est un titre attribué par le préfet après un audit de contrôle. C’est une démarche volontaire du professionnel qui est renouvelée tous les 4 ans.

 

 

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Restaurant les Cèdres

Granges-les-Beaumont - Drôme des Collines

Restaurant les Cèdres

Restaurant les Cèdres

Drôme des Collines

Granges-les-Beaumont - Drôme des Collines

25 rue Henri Machon
26600 Granges-les-Beaumont

Tél. : 04 75 71 50 67
Fax : 04 75 71 64 39

Goûts et saveurs sont au rendez-vous et saurons séduire les plus épicuriens d'entre vous. Le chef marie habilement gourmandises et créations à partir de produits régionaux.

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Restaurant Philip LIVERSAIN

Saint-Uze - Drôme des Collines

Restaurant Philip LIVERSAIN

Restaurant Philip LIVERSAIN

Drôme des Collines

Saint-Uze - Drôme des Collines

23 rue Pierre Sémard
26240 Saint-Uze

Tél. : 04 75 03 52 58

Maître restaurateur. Plats à emporter, réception, mariage, cocktail. Préstation à domicile. Spécialités: produits de la mer.

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Restaurant Pic

Valence - Plaine de Valence

Restaurant Pic

Plaine de Valence

Valence - Plaine de Valence

285 avenue Victor Hugo
26000 Valence

Tél. : 04 75 44 15 32
Fax : 04 75 40 96 03

Héritière de cette tradition culinaire centenaire, Anne-Sophie Pic, Maître-Restaurateur, a décroché en 2007 pour son restaurant gastronomique, une troisième étoile au guide Michelin.

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Le Sarment

Alixan - Drôme des Collines

Le Sarment

Le Sarment

Drôme des Collines

Alixan - Drôme des Collines

1 avenue de la Gare
26300 Alixan

Tél. : 04 75 83 45 70
Fax : 04 75 83 44 16

En plein coeur de la zone d'activités Rovaltain, à deux pas de la gare TGV. Déjeuner servi jusqu'à 14h00 et dîner jusqu'à 21h00.

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La Fontaine

Cliousclat - Vallée de la Drôme-Diois

La Fontaine

La Fontaine

Vallée de la Drôme-Diois

Cliousclat - Vallée de la Drôme-Diois

Le Village
26270 Cliousclat

Tél. : 04 75 63 07 38

Une ambiance chaleureuse et conviviale vous invite à apprécier une cuisine gourmande aux produits frais et de saison. La terrasse, ombragée par une tonnelle de glycines et de rosiers, vous accueille, tout près de la petite place de ce village de...

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Restaurant le Moulin de la Pipe

Omblèze - Vallée de la Drôme-Diois

Restaurant le Moulin de la Pipe

Restaurant le Moulin de la Pipe

Vallée de la Drôme-Diois

Omblèze - Vallée de la Drôme-Diois

Le Moulin de la Pipe
26400 Omblèze

Tél. : 04 75 76 42 05
Tél. : 06 70 00 95 75

Franck LAFOREST, Maître-Restaurateur, vous accueille au restaurant du Moulin de la Pipe et vous propose une cuisine authentique entièrement faite maison, de produits locaux, frais et/ou bio. Magnifique terrasse ombragée au bord de l'eau.

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Auberge du moulin

Saint-Sorlin-en-Valloire - Drôme des Collines

Auberge du moulin

Auberge du moulin

Drôme des Collines

Saint-Sorlin-en-Valloire - Drôme des Collines

15 Place des Gauds
26210 Saint-Sorlin-en-Valloire

Tél. : 04 75 31 99 96

Cuisine traditionnelle, soirées à thème musicales ou culinaires toute l'année. Spécialité: cuisses de grenouilles. Terrasse ombragée. Maître restaurateur.

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Restaurant Auberge de la Valloire

Épinouze - Drôme des Collines

Restaurant Auberge de la Valloire

Restaurant Auberge de la Valloire

Drôme des Collines

Épinouze - Drôme des Collines

205 route de la gare
26210 Épinouze

Tél. : 04 75 31 72 98

L'Auberge de la Valloire vous reçoit dans une grande salle ou à l'ombre des platanes en terrasse, pour déguster une cuisine traditionnelle à base de produits frais & locaux. Jean-Jacques GALLIFET, Maître Restaurateur depuis 2011.

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Auberge Monnet

Tain-l'Hermitage - Drôme des Collines

Auberge Monnet

Drôme des Collines

Tain-l'Hermitage - Drôme des Collines

3 Place du Petit Puits
La Roche de Glun
26600 Tain-l'Hermitage

Tél. : 04 75 84 57 80

Que vous veniez en barque, en mobylette ou à bicyclette ... Catherine et Eric, vous accueille dans un restaurant où le locavore est de rigueur. Ils mettent en scène des assiettes "made in chez nous" témoignant de leur passion pour les produits.

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Restaurant Villa Augusta

Saint-Paul-Trois-Châteaux - Drôme Provençale

Restaurant Villa Augusta

Restaurant Villa Augusta

Drôme Provençale

Saint-Paul-Trois-Châteaux - Drôme Provençale

14 rue du Serre Blanc
26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux

Tél. : 04 75 97 29 29
Fax : 04 75 97 29 27

Maître-Restaurateur : David MOLLICONE Notre restaurant est une invitation aux voyages… Découvrez une cuisine mariant l’authenticité des produits du terroir à ceux de la tradition des saveurs du Sud…

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Restaurant les Vieilles Granges

Granges-les-Beaumont - Drôme des Collines

Restaurant les Vieilles Granges

Restaurant les Vieilles Granges

Drôme des Collines

Granges-les-Beaumont - Drôme des Collines

720 route des Vieilles Granges
26600 Granges-les-Beaumont

Tél. : 04 75 71 62 83
Fax : 04 75 71 59 79

La clémence du climat drômois, un havre de paix et de tranquillité sur les rives de l'Isère, l'Hôtel Restaurant de Charme Les Vieilles Granges, ancienne ferme dauphinoise, vous invite à la détente et au repos.

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Le Rustic

Saint-Restitut - Drôme Provençale

Le Rustic

Le Rustic

Drôme Provençale

Saint-Restitut - Drôme Provençale

9 Grand' Rue
26130 Saint-Restitut

Tél. : 04 75 96 71 60

.Chez les époux Dupré, le bonheur est toujours présent.

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