Aktualisiert am 06/03/2024
durch Valence Romans Tourisme
Bistro-Restaurant
Le Bac à Traille
Le Bac à Traille 16 rue des Cévennes26000 Valence
Le Bac à Traille est le bistrot ouvert par Masashi Ijichi, chef du restaurant La Cachette* en 2020, avant d'obtenir son Bib Gourmand en 2021. Vous y trouverez une cuisine généreuse, pleine de saveurs et centrée sur les produits de saison et de la région.
Nach Lehrjahren bei Anne-Sophie Pic und den Pourcel-Brüdern hat Masashi Ijichi seinen ersten Stern mehr als verdient. Er serviert eine betont zeitgemäße Küche, in der zwischen der Finesse der Ausführung und der Harmonie der Aromen auch Inspirationen aus seiner japanischen Heimat zu finden sind.
Unsere Leistungen
- Terrasse
- Parkplatz
- Klimaanlage
- Haustiere sind willkommen
Zusätzliche Informationen
Öffnung
Vom 11/01 bis 31/12
Öffnungszeiten jeden Dienstag von 19.30 Uhr bis 22 Uhr. Jeden Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 12 Uhr bis 13.45 Uhr und von 19.30 Uhr bis 22 Uhr.
Montag und Sonntag geschlossen.
Preise
Zahlungsmethoden : Kreditkarte, Bar
Salles de réunion
:
Maximale Kapazität : 25 Leute
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