PressAs a group
7 janv. 2023 26 févr.the

Journée découverte de la Truffe

Guided tour,Tasting,Demonstration
Journée découverte de la Truffe
745 Chemin des Eybrassas26230 Réauville

A la Ferme le Eybrachas découvrez la truffe "de la terre à l'assiette". Visite, cavage et déjeuner de la rabassière.

10h00 : Visite libre des marchés aux truffes et musées de la truffe (Richerenches le samedi matin et St-Paul-Trois-Châteaux le dimanche matin)

12h00 : Cavage Rendez-vous à la ferme pour le début de la visite. Vous découvrirez les truffières, le cavage, les principes de culture de la truffe, les différentes espèces. Vous vivrez une expérience inoubliable avec la possibilité de découvrir le diamant noir à sa sortie de terre.

12h45 : Casse-croute de la rabassière, un menu unique composé de plats truffés de l'entrée au dessert. Des recettes simples avec des produits locaux et du potager, afin que vous puissiez réellement découvrir tous les arômes de la truffe. Les vins AOC Grignan les Adhémar accompagneront idéalement chaque met.

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Spoken languages
  • French
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Opening

From 07/01 to 26/02/2023, daily.

Prices

One price: from 59 €.

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Updated on 03/12/2022
Through Office de Tourisme Communautaire Pays de Grignan et Enclave des Papes
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