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Le Chant des Simples
Le chant des Simples
Plants and derivative products,Soft drinks - Producer Bio

Le Chant des Simples

Plants and derivative products, Soft drinks
Le Chant des Simples
Gîtes Colombia26340 Aurel

A range of herbal products from harvests and crops in search of a balance between men and plants: essential oils, herbal teas, syrups, edible flowers...

Le chant des simples est situé dans la vallée de la Drôme. Les montagnes préservées du Diois offrent leur richesse et leur diversité pour la cueillette de plantes sauvages. A cela s’ajoutent mes cultures actuellement sur 2 parcelles principales situées à Aurel, petit village perché du Diois. Elles sont cultivées dans les respect de l’environnement, récoltées à la main, soignées avec des purins de plantes ou des hydrolats, nourries au compost et au fumier.

Après récolte, les plantes sont séchées ou directement transformées en produits culinaires: sirops, tisanes, confits de plantes, boutons floraux en vinaigres, fleurs comestibles, etc. Au gré des saisons, des opportunités, du climat, de l’humeur des plantes et de la mienne, la gamme évolue.

Les huiles essentielles et les hydrolats font leur entrée cette année dans la gamme bien être, avec le romarin, la lavande, le thym, la sarriette, l’origan, la menthe bergamote et très prochainement, le pin sylvestre.

Un véritable voyage sensoriel vous attend.

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  • Car park

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amenities
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Spoken languages
  • French
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visitable
  • Yes
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Opening

From 01/06 to 30/09, Wednesday from 5pm to 7pm. Possible visit on request.

Prices

Free access.

Updated on 09/03/2020
Through Office de tourisme Cœur de Drôme - Pays de Crest et de Saillans
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