
Sole Mio
Cereals and derivative productsSole Mio commercialise ses pizzas surgelées cuites au feu de bois. À Malissard, dans la Drôme, les pizzas de Sole Mio ont toutes en commun d’être fabriquées à partir d’ingrédients sentant bon le terroir, sans conservateur, ni additif, ni colorant
Ici, les gestes traditionnels humains, comme le garnissage des pizzas, l’enfournement et le défournement, sont associés aux prouesses technologiques, permettant à Sole Mio de maîtriser la qualité et la sécurité alimentaire de ses produits.
De la conception d’une recette jusqu’à la livraison de la pizza fabriquée, Sole Mio est guidée par une démarche qualité rigoureuse, qui lui a permis d’obtenir les certifications qualité IFS, BRC et AB.
Gage incomparable de qualité, Sole Mio peut se targuer de pouvoir utiliser le label national AB (Agriculture Biologique), pour tout une gamme de ses pizzas élaborées à partir d’ingrédients issus exclusivement de l’agriculture biologique. L’agrément est renouvelé chaque année à l’issue d’un audit réalisé par un organisme agréé indépendant.
Boutique de vente directe.
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Every day throughout the year.
Closed Saturday and Sunday.
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