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Auberge - refuge de Roybon
Restaurant traditionnel

Auberge - refuge de Roybon

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Auberge - refuge de Roybon
Espace Nordique d'Herbouilly515 chemin de Roybon26420 Saint-Martin-en-Vercors

L'Auberge Refuge de Roybon vous accueille à 500 mètres de l'espace nordique d'Herbouilly, à 5 minutes de Saint-Martin-en-Vercors, à15 minutes de Villard de Lans. Une cuisine traditionnelle française et plats du monde

La restauration du midi se fera cet hiver selon les suggestions de notre cheffe (à retrouver sur notre ardoise). Et aussi des plats typiques "montagne" : fondue, aligot du Vercors, vercouline




L'après midi (de 15h00 à 16h30) pause gourmande et goûter selon les suggestions de notre pâtissière (à consulter sur notre ardoise).



La restauration du soir : ouverte à tous sur réservation uniquement 48h à l'avance. Menu identique à celui de nos pensionnaires (pas de choix possible). Service du soir à 19h30 en même temps que nos pensionnaires.



Il est également possible de se procurer des pique-niques pour le lendemain à emporter

(sur réservation 48h à l'avance).

À noter

  • Portrait :
    Roybon, c'est naturellement le Vercors ! C'est un nid douillet niché en pleine forêt, tout près de la belle clairière d'Herbouilly.
    Au fil des saisons, vous apprécierez cette étape chaleureuse et conviviale.
    Un bon repas, un brin de causette... dans cette nature exceptionnelle.
    C'est un lieu idéal, pour découvrir le Parc Naturel Régional du Vercors et la Réserve Naturelle des Hauts Plateau
  • Tourisme durable :
    Nous avons obtenu le label PARTNER Inspiration Vercors, car nous répondons favorablement à plus de 80% des engagements attendus, notamment en terme de protection de l'environnement. Ce qui concrètement correspond à des actions de notre part en faveur de la qualité de l'air, de la préservation de la ressource en eau, de l'approvisionnement local, de la biodiversité, de la gestion des déchets et de la diminution des consommations d'énergie.

Nos services

  • Terrasse
  • Parking

Informations complémentaires

Catégorie
  • Restaurant traditionnel
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Classement guides
  • Le Routard Hôtels et Restos de France
  • Le Routard Tables et Chambres à la campagne
  • Lonely Planet
  • Le petit futé
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Capacité
  • 40 couverts maximum
  • 50 couverts en terrasse
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Services
  • Accès autocar
  • Restauration
  • Paniers Pique-nique
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Équipements
  • Abris pour vélo ou VTT
  • Terrain ombragé
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Parking
  • Jardin
  • Restaurant
  • Parking privé
  • Chaise bébé
  • Jeux de société
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Langues parlées
  • Espagnol
  • Français
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Type de clientèle - Publics
  • Accueil groupes
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Ouverture

Du 09/12/2023 au 31/03/2024, tous les lundis, mardis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert

Fermé le mercredi.

Tarifs

A la carte : de 8,50 à 28 €.


Auberge à la carte le midi
Refuge le soir : uniquement demi pension ou sur réservation 48h à l'avance pour un dîner en menu unique identique à celui de nos pensionnaires Repas servi à 19h30.

Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Espèces

Location de salles

Capacité max d'accueil : 40 personnes

Prestations : Concert/spectacle, Réception.

Médias

Mise à jour le 20/09/2021
Par Office de Tourisme Vercors Drôme
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