Domaine de Morlanche

Morlanche, petit domaine artisanal situé à Arlebosc, dans la Vallée du Doux au nord de l'Ardèche. En Agriculture Biologique, nous vinifions dans les anciennes caves de la maison familiale et tous les raisins sont issus des vignes que nous cultivons.

Nous produisons actuellement du vin rouge, à partir de vieilles vignes de Gamay, cépage historique de la Vallée du Doux, qui en comptait au début du siècle une centaine d'hectares.
Nous cultivons près de 3 hectares de vignes, dont un est actuellement en production et proposons deux cuvées, Morlanche et La Mouna.
Nous avons replanté des jeunes plants en partie sur d'anciennes parcelles de vignes, Viognier, Marsanne, Roussane, Syrah et Pinot Noir, dont le fruit commencera à être récolté à partir de 2020.
Les vieilles vignes n'étant pas mécanisables, nous les entretenons à la main et il nous a toujours semblé évident de le faire de façon respectueuse des sols, de la biodiversité et des cycles de la vigne.
Les rendements sont limités et les vendanges sont manuelles.
En cours de certification en Agriculture Biologique, avec la mention Nature & Progrès, les vins sont élaborés le plus naturellement possible, ils ne sont ni levurés ni collés, ni filtrés.