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L'Atelier du Jus
Atelier du jus
Restaurant traditionnel

L'Atelier du Jus

L'Atelier du Jus
13 Place Maurice Faure26100 Romans-sur-Isère

Restaurant végétarien, bar à jus de fruits, petit déjeuner, brunch, paniers de saison, comptoirs de producteurs locaux, WiFi gratuit. Événements et privatisation. Centre historique de Romans sur Isère, derrière la collégiale St Barnard

L'Atelier du Jus se trouve dans le centre historique de Romans-sur-Isère, à deux pas du Pont Vieux menant à Bourg-de-péage. Notre établissement est attenant à la collégiale Saint Barnard, ce qui en fait un endroit atypique et chargé d'histoire.

Notre état d'esprit:
Collaboration et proximité.
L'Atelier du Jus collabore étroitement avec les producteurs locaux pour vous proposer chaque jour des plats et des jus frais et variés.

Sélection des ingrédients:
La sélection des ingrédients est une de nos priorités afin de vous apporter saveurs et fraîcheur chaque jour.

Partage et transparence:
En toute transparence, nous souhaitons vous restaurer avec soin et vous faire vivre une expérience gustative unique.

Nos produits et services :
Service sur place et à emporter de repas végétariens confectionnés à partir de produits frais
Service de petit déjeuner le dimanche matin place du marché
Service de paniers de fruits et légumes locaux et de saison le jeudi et vendredi à réserver avant le mercredi soir
Salon de thé, jus de fruits frais et boissons chaudes tous les après-midi et le dimanche matin.
Privatisation de l'Atelier pour des réunions de travail, conférences et événements privés.


Restaurant végétarien
Chaque jour un plat du jour différent, selon les arrivages pour une expérience gustative unique à chaque repas.
Une cuisine végétale, du marché qui respecte la saisonnalité.
Équilibrés et variés, nos plats du jour se présentent sous la forme d'assiettes composées pour vous apporter diversité nutritionnelle et gustative. C'est avec plaisir que nous vous transmettons notre amour de la bonne cuisine, celle qui nourrit autant le corps que l'esprit.

Bar à jus de fruits
Jus fraîchement pressé, confectionné avec des appareils professionnels pour extraire le parfum des fruits et légumes et en retirer tous les bienfaits. En fonction de la saison, nous élaborons des jus subtilement dosés, au goût et à la texture uniques. Vous faites le plein de vitamines, naturellement présentes dans les fruits et légumes frais et vous vous désaltérez d'une boisson saine, sans sucres ajoutés.
Nectars vitaminés, jus detox, notre carte varie chaque semaine.
A tout moment de la journée, venez savourer une boisson préparée avec soin et faire le plein de vitalité et de fraîcheur.

Au retour du marché
Tous les dimanches, nous servons des brunch et petits déjeuners sur la place du marché. Dans une ambiance familiale et décontractée, venez profiter d'un moment gourmand et faire une halte à l'Atelier du Jus après avoir fait votre marché.


Paniers de fruits et légumes frais de saison
Chaque semaine, Thierry sélectionne pour vous les fruits et légumes frais et confectionne des paniers. Fort de ses 30 ans d'expérience en tant qu'acheteur pour des restaurateurs étoilés, il vous fera découvrir une sélection triée sur le volet des produits « primeur » de saison. Une belle façon de cuisiner des ingrédients nouveaux grâce aux conseils de préparation avisé du chef.
Les paniers sont disponibles en format « couple » et « famille » selon vos besoins. Vous pouvez aussi confectionner votre panier sur mesure par téléphone et venir le récupérer à l'Atelier du Jus avant le week-end.

Salon de thé, jus de fruits et boissons chaudes
Une pause tout en douceur dans une ambiance cosy et feutrée.L'Atelier du Jus vous propose ses jus de fruits frais de saison, ses boissons chaudes dont le café Kaffa torréfié à Crest et un assortiment sélectionné de thés et d'infusions.
Vous aimez vous délectez de pâtisserie artisanale et de petits gâteaux frais ? Nous vous proposons une variété de douceurs à déguster pour le goûter. Vous allez apprécier l'heure du thé !

Privatisation de l'Atelier pour des réunions de travail, conférences et évènements privés
Notre établissement dispose de cloisons mobiles qui peuvent être modulées en fonction de vos attentes. Nous sommes à l'écoute de vos besoins pour organiser votre événement en toute sérénité.
Pour une réunion de travail, vous pouvez ainsi installer un rétro-projecteur et disposer de tables et chaises.
Nous pouvons accueillir des conférences et vous assurer une communication dédiée sur nos réseaux sociaux pour relayer l'évènement.
Vous pouvez également privatiser l'Atelier du Jus et passer un moment inoubliable dans un lieu atypique, spacieux et confortable en plein centre de Romans. Durant votre événement nous vous proposons un service de restauration végétarienne sucrée et salée, des boissons froides et chaudes le tout servi au buffet.
Pour toute information complémentaire, veuillez vous adresser à Thierry au 06 82 89 11 23 ou par mail à latelierdujus26100@gmail.com.

NOUS TRAVAILLONS AUSSI AVEC LES ENTREPRISES !
Repas de groupe, brunch ou petit déjeuners, nous sommes à vos côtés pour faire de votre évènement une vraie réussite et régaler tous vos collaborateurs.
Téléchargez notre dossier complet pour présenter nos services et produits à vos collaborateurs
Viennoiseries, biscuits,
café et jus de fruits pour vos pauses matinales
Livraison de repas complets, formule avec boisson et dessert tout compris
Jus de fruits frais aux parfums variés livrés en fontaines pour un service sur mesure
Livraison de paniers composés en partenariat avec nos producteurs locaux

Demandez plus de renseignements par mail ou par téléphone. Nous vous envoyons un devis rapidement et pouvons vous livrer.

Les bons plans

  • Portrait :
    L'atelier du jus est un lieu de partage , passionnés de cultures diverses autour du végétale des producteurs sous toutes ses formes, qui peut être dans l'assiette et la bouteille sans ajout de quoi que ce soit sauf de la passion et de l'amour ( attention aux effets secondaires )
  • Dispositions spéciales COVID 19 :
    Nous avons à disposition du gel hydroalcoolique ainsi que des masques avec toutes les mesures sanitaires qui s'imposent .

Nos services

  • Terrasse
  • Accès Internet Wifi
  • Parking à proximité
  • Climatisation

Informations complémentaires

Catégorie
  • Restaurant traditionnel
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Capacité
  • 30 couverts maximum
  • 25 couverts en terrasse
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Services
  • Paniers Pique-nique
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Espace coworking
  • Boutique en ligne
  • Brunch
  • Accès Internet Wifi
  • Réservation de prestations
  • Restauration
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Équipements
  • Parking à proximité
  • Chaise bébé
  • Toilettes
  • Terrasse
  • Bar
  • Climatisation
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Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Voir plus
Type de clientèle - Publics
  • Spécial LGBT
  • Accueil groupes
  • Spécial amoureux
  • Accueil groupes affaire/incentive
  • Cyclistes
  • Spécial famille avec enfants
  • Randonneurs
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Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2021, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 09h à 19h
Dimanche : 08h à 14h

Ouvert 7/7 en période estivale.

Tarifs

La composition du plat du jour change tous les jours.
Notre menu est publié chaque semaine sur les réseaux sociaux et sur notre site atelierdujus-romans.fr
12€ le plat du jour
13,80€ le veggie burger
Formule plat du jour + dessert ou jus 15,80€
Formule complète plat du jus + jus + dessert 18,80€ . Le café est offert .

Jus Incontournable Orange Carotte Gingembre 2,80€
Autres jus 3,80€

Assiette brunch 9€
Petit déjeuner à partir de 2,70€.

Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Paiement en ligne, Virement, Titre Restaurant, Espèces

Location de salles

Nombre de salle de réunion équipées : 1
Capacité max d'accueil : 30 personnes
Nombre de salles modulables : 1

Prestations : Salon/exposition, Séminaire/réunion.

Médias

Mise à jour le 24/11/2021
Par Valence Romans Tourisme
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