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Le Domaine du Colombier - Le Bistrot 270
Jordan Favin
Restaurant bistronomique

Le Domaine du Colombier - Le Bistrot 270

Le Domaine du Colombier - Le Bistrot 270
270 chemin de Malombre26780 Malataverne

Le Bistrot 270 à Malataverne est le rendez-vous idéal pour tous ceux qui aiment la cuisine française de saison, composée à partir de produits frais locaux et de grande qualité.

Le Chef Anthony Monteremal et son équipe sont heureux de vous accueillir dans le restaurant bistronomique du Domaine du Colombier pour des déjeuners et des dîners gourmands à partager dans l’atmosphère contemporaine de la salle ou sur la terrasse avec vue directe sur la bastide du 14e siècle.
Ancré en Provence et résolument attaché à la préservation de la nature, le Chef inscrit toute sa cuisine dans une démarche écoresponsable. Ainsi, jour après jour, il vous offre une cuisine de saison en ne choisissant que des produits d’une extrême fraîcheur issus de circuits courts, et quand cela est possible qui viennent directement du potager du Domaine.

Dans ses assiettes qui racontent avec sincérité et passion le terroir, le Chef suit le rythme des saisons et met à l’honneur avec bonheur et subtilité les classiques du patrimoine culinaire français. Les volailles à la rôtissoire côtoient l’épaule d’agneau confite et la poitrine de cochon d’Ardèche grillée ; les légumes de saison rivalisent de croquants.
Quant aux desserts, les gourmands sont comblés avec en saison le coing rôti aux épices, glace au miel de lavande, des tartelettes aux fruits, etc.

Nos services

  • Terrasse
  • Accès Internet Wifi
  • Parking
  • Climatisation
  • Animaux acceptés
  • Chèques vacances acceptés

Informations complémentaires

Catégorie
  • Restaurant bistronomique
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Classement guides
  • Michelin
  • Bib gourmand 2024
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Capacité
  • 42 couverts maximum
  • 60 couverts en terrasse
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Services
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
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Équipements
  • Jardin
  • Restaurant
  • Parking
  • Chaise bébé
  • Terrasse
  • Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
  • Climatisation
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Langues parlées
  • Anglais
  • Français
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Ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h.

Tarifs

A la carte : à partir de 12 €
Menu adulte : de 39 à 52 € (Entrée/plat/dessert)
Menu enfant : 18 € (Plat/dessert).

Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque-Vacances Classic

Location de salles

Nombre de salle de réunion équipées : 2
Capacité max d'accueil : 30 personnes

Médias

Mise à jour le 08/01/2024
Par Office de Tourisme Drôme Sud Provence
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