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Le Marché des Trufficulteurs de Saint Paul Trois Châteaux
Syl R
Truffe - Producteur

Le Marché des Trufficulteurs de Saint Paul Trois Châteaux

Truffe
Le Marché des Trufficulteurs de Saint Paul Trois Châteaux
Place de l'EsplanAutour de la fontaine26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux

Les dimanches de mi décembre à mi-mars sur la Place de l'Esplan, les trufficulteurs vous donnent rendez-vous. Les Truffes sélectionnées sont triées, canifées, vérifiées et classées par la Commission de contrôle. Pour les fêtes: marchés les 23/12 et 30/12

Ouverture Dimanche 11 décembre 2022 ! Seules les truffes "d'origine certaine" de notre territoire sont mises à la vente directe par le Trufficulteur vers les particuliers. Chaque Trufficulteur vend ses truffes dans un emballage tamponné à son nom et remet à chaque acheteur un document qui l'engage à échanger dans les 7 jours toute truffe qui présenterait un défaut majeur. La cabane aux truffes : Lieu emblématique du Marché où la bonne humeur règne, ce stand tenu par des bénévoles propose des ravioles truffées et un verre de vin de l'appellation Grignan les Adhèmar. C'est une mise en valeurs des produits de notre territoire. Les Chefs du Marché: Ils sont 30 dans la Drôme et le Vaucluse à avoir signé la Charte Qualité truffe du Marché. Chaque dimanche matin un ou deux chefs différents proposent un met de sa composition. Cela va du chef étoilé à la table d'hôtes proposant des menus truffés.
Tous les dimanches matins de mi décembre à mi mars, selon la récolte. Attention pour les fêtes, les marchés se tiendront les vendredis 23 et 30 décembre.

Nos services

  • Parking
  • Animaux acceptés

Informations complémentaires

Équipements
  • Parking
  • Parking gratuit
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Activités
  • Gastronomie
  • Produits régionaux
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Langues parlées
  • Anglais
  • Français
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Visitable
  • Oui
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Infos des visites
  • Visites individuelles libres en permanence
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Ouverture

Du 11/12 au 19/03
Ouverture de 10h à 12h30.

Tarifs

A voir avec les trufficulteurs.

Moyen de paiements : Chèque, Espèces

Chaines et labels

Site Remarquable du Goût

Médias

Mise à jour le 10/11/2022
Par Office de Tourisme Drôme Sud Provence
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