Domaine des Remizières - Cave Desmeure

Ondergrondse wijnkelder met wijnvaten, halve mudden (600 l) en fusten.

A son début, c’est Alphonse qui gère la propriété. A partir de 1973, la vinification se fait entièrement sur le domaine. Puis Philippe, son fils s’installe en 1977 et décide de commercialiser toute la production. Des travaux d’agrandissements et de modernisation se font alors petit à petit. En 2005, Emilie, son diplôme d’œnologie en poche, rejoint son père. En 2009, Christophe, le frère d’Emilie, rejoint à son tour le domaine après avoir obtenu son BTS viticulture/œnologie. C’est un travail en famille avec une volonté et des tâches bien déterminées.

Actuellement, le domaine propose du Crozes Hermitage Rouge et Blanc, de L’Hermitage Rouge et Blanc et du Saint Joseph Rouge, et un peu de Vin de Pays/IGP. Nous vous proposons différentes cuvées dans ces appellations.

Le Domaine est assez morcelé et s’étend sur plusieurs communes : Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain l’Hermitage, Larnage, La Roche de Glun ainsi que Saint Jean de Muzols et Vion pour le Saint Joseph.