
Huis van de truffel en de Tricastin
Het nieuwe museum dompelt u onder in de geschiedenis van de truffel. Alle geheimen worden opgehelderd door middel van wetenschappelijke gegevens, kaarten met toelichtingen, multimedia-schermen etc.
Au coeur de cette région, Saint-Paul-Trois-Châteaux a consacré un écrin au diamant noir de la cuisine française, dans une maison de caractère aux plafonds voûtés et aux murs de pierre, devenu ainsi un lieu touristique et pédagogique privilégié.
Depuis 1986, la Maison de la Truffe et du Tricastin est à la fois symbole et vitrine d’un pays qui a su garder vivantes ses traditions. Ici, vous entrez de plein pied dans le monde mystérieux de la Truffe noire, la vraie, communément appelé « Truffe du Périgord » mais dont le Tricastin est sa terre de prédilection.
Vous découvrirez au rythme des salles, la Truffe sous tous ses aspects :
Le champignon, ses caractéristiques
• Le cycle biologique de la truffe : arbre hôte, nature du sol, nécessités climatiques.
• L’approche culturale des différents arbres hôtes, les plants, les plantations, la pluviométrie, l’entretien des truffières.
• La récolte, le cavage (chien, truie, mouche).
• Les différentes espèces de truffes, l’évolution de la production et les pays producteurs.
• Falsifications et fraudes, conservation et gastronomie.
Onze diensten
- Parkeerplaats
- Huisdieren toegelaten
Aanvullende informatie
- Huisdieren toegestaan
- Visites groupes guidées (NL)
- Educatieve bezoeken
- Themabezichtiging
- Boutique
- Toeristische documentatie
- Toeristeninformatie
- Rondleiding
- Visites individuelles libres (NL)
opening
Het hele jaar, iedere dag.
Bij uitzondering gesloten op 1 januari, 1 mei, 8 mei, 14 juli, 15 augustus, 1er november, 11 november en 25 december.
Geannuleerd of gesloten i.v.m Covid-19.
prijzen
Vol tarief: € 4,50
Korting: € 3,50
Groep volwassenen: vanaf 3,50 €.
Groepstarief vanaf 10 personen.
Betalingswijze : Bankkaart/creditcard, Cheque, Contanten
door Office de Tourisme Drôme Sud Provence
