La Ferme des Marais - De Ferme en Ferme

Animations : Expo de vieux tracteurs. Cuisson de pain à l'ancienne au four à bois. Restauration : Assiette de pâte avec sauce, accompagnée d'une boisson. Prix: 5€. Réservation conseillée.

La ferme des Marais, est une petite ferme qui existe depuis six générations sur la commune de Charpey.

Harmonisée en géobiologie depuis plus de 30 ans. Nous travaillons de façon artisanale.

Nous produisons nos pâtes semi complète sans œufs, avec le blé dur issue de notre ferme, semé, récolté, trié, moulu à la ferme dans un moulin avec des meules en pierre à l'ancienne. Avec le blé tendre nous produisons de la farine. il y a aussi de l'huile de tournesol, de la moutarde (graine de moutarde de la ferme).

Nous vous recevons aussi dans nos chambres d'hôtes toute au long de l'année.