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Le Domaine du Colombier - Le Bistrot 270
Jordan Favin
Bistro restaurant

Le Domaine du Colombier - Le Bistrot 270

Le Domaine du Colombier - Le Bistrot 270
270 chemin de Malombre26780 Malataverne

Een plek om te ontspannen in een groene natuurlijke omgeving. Eenvoudige gerechten, een bistro waar u terugkomt voor de rust van deze plaats.

Le Chef Anthony Monteremal et son équipe sont heureux de vous accueillir dans le restaurant bistronomique du Domaine du Colombier pour des déjeuners et des dîners gourmands à partager dans l’atmosphère contemporaine de la salle ou sur la terrasse avec vue directe sur la bastide du 14e siècle.
Ancré en Provence et résolument attaché à la préservation de la nature, le Chef inscrit toute sa cuisine dans une démarche écoresponsable. Ainsi, jour après jour, il vous offre une cuisine de saison en ne choisissant que des produits d’une extrême fraîcheur issus de circuits courts, et quand cela est possible qui viennent directement du potager du Domaine.

Dans ses assiettes qui racontent avec sincérité et passion le terroir, le Chef suit le rythme des saisons et met à l’honneur avec bonheur et subtilité les classiques du patrimoine culinaire français. Les volailles à la rôtissoire côtoient l’épaule d’agneau confite et la poitrine de cochon d’Ardèche grillée ; les légumes de saison rivalisent de croquants.
Quant aux desserts, les gourmands sont comblés avec en saison le coing rôti aux épices, glace au miel de lavande, des tartelettes aux fruits, etc.

Onze diensten

  • Terras
  • Wifi Internet
  • Parkeerplaats
  • Airconditioning
  • Huisdieren toegelaten
  • Vakantiecheques geaccepteerd

Aanvullende informatie

categorie
  • Bistro restaurant
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Ranglijsten
  • Michelin
  • Bib gourmand 2024
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hoedanigheid
  • 42 maximaal gedekt
  • 60 covered on the terrace
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diensten
  • Huisdieren toegestaan
  • Wifi Internet
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voorzieningen
  • Tuin
  • Restaurant
  • Parkeerplaats
  • Kinderstoel
  • Terras
  • Petanque
  • Airconditioning
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Gesproken talen
  • Engels
  • Frans
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opening

Van 01/01 tot en met 31/12
Openingstijden op maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.00 tot en met 13.15 u en van 19.30 tot en met 21.00 u.

prijzen

A la carte: vanaf 12 €
Volwassene menu: € 39 tot en met € 52
Kindermenu: € 18.

Betalingswijze : Bankkaart/creditcard, Contanten, Vakantiecheques

Salles de réunion

Nombre de salle de réunion équipées : 2
Capacité max d'accueil : 30 mensen

Bijgewerkt op 08/01/2024
door Office de Tourisme Drôme Sud Provence
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