Concours de pâtisserie - 3ème édition

La Fabrique d’Instants Gourmands se fait une joie d’annoncer son 3ème concours destiné aux amateurs de pâtisserie et de nougat.

Cette année le thème se veut fun, festif pour un effet waouuuuuuuh garanti !
Il faudra que les pâtissiers en herbe allient sublimation du bon goût de nougat
et création fantaisie.
Les candidatures sont ouvertes à partir de ce jeudi 4 avril 2024 2024.
Adultes comme enfants, profitez des bonnes résolutions 2024 pour vous
challenger et entrez avec convictions dans cette aventure pleine de
gourmandise.

Un timing « minute » !

ÉTAPE 1 :
Poser sa candidature entre le 4 et le 28 avril. En tant que pâtissier.ère en herbe, vous envoyez une petite vidéo ou un texte exprimant votre passion et vos motivations. Il convient d’ajouter à votre candidature un mini book de vos réalisations culinaires préférées.

ÉTAPE 2 :
Les sélections ont lieu fin avril ainsi que l’envoi des kits cooking autour du Nougat pour une réception chez les finalistes début mai. Vous disposez de 3 semaines pour préparer la recette parfaite du gâteau fantaisie qui séduira le Jury.

ÉTAPE 3 :
Samedi 25 mai à Montélimar, vous présenterez en personne, devant le jury, votre gâteau Waouuuuuuh autour du nougat.

Règlement du Concours
Les 8 candidats sélectionnés (3 enfants dans la catégorie 5-15 ans et 5 adultes
dans la catégorie 16 ans et plus) disposeront d’environ 1 mois pour préparer le
plus beau gâteau fantaisie. Ils devront utiliser au moins deux des cinq ingrédients
du kit. Le kit « cooking » adressé à chaque candidat retenu sera composé de 5 produits de la gamme Nougat Chabert & Guillot : 3 ingrédients : brisures, crème, poudre de Nougat de Montélimar et 2 pâtes à tartiner : Ganou et Choco-Noisette.

Le jury, présidé par le chef Pâtissier Montilien Jean-Phillipe Dulac, récompensera un adulte et un enfant. Des cadeaux sont à gagner notamment des ateliers culinaires dans l’atelier Chabert & Guillot, animés par Jean-Philippe DULAC. De plus, notre partenaire France Bleu Drôme Ardèche nommera son coup de
cœur.

Toutes les modalités du Concours sont disponibles sur le site Internet,
www.nougat-chabert-guillot.com, dans la rubrique « Nougat en cuisine ».
Tous à vos tabliers, profitez de cette belle occasion pour exprimer votre
passion et votre créativité