La Ferme Intégrale
Fish, Vegetables and by-productsLa Ferme Intégrale is an aquaponic farm based in La Baume d'Hostun. A more sustainable and responsible form of production based on aquaponics, a method combining fish farming in osmosis with the production of vegetables and aromatic plants.
Pour répondre aux défis alimentaires des territoires, la Ferme Intégrale se donne pour missions depuis 2019 de développer et d’installer des fermes aquaponiques clés en main. Cette solution de production en périphérie des villes, permet un approvisionnement de proximité en protéines animales (sandre), plantes aromatiques et légumes : une façon concrète d’agir pour la résilience alimentaire des territoires.
Pour cela, elle s’appuie sur une méthode de production : l’aquaponie. Poissons et plantes sont élevés en co-culture dans un écosystème complémentaire où les déchets des uns (poissons) deviennent la ressource des autres (plantes). Cette méthode est revédeloppée à grande échelle et selon une approche bien définie afin de proposer des produits locaux , sains en bannissant pesticides, antibiotiques et autres produits phytosanitaires. On produit, transforme et on vend à la ferme
Further information
- Educational visits
- Sales on site
- Online shop
- Guided group tours on request
- Group tasting (charged for)
- Guided inividual tours obligatory
- Guided group tours on request
- Group tasting (charged for)
Opening
From 10/10/2023 to 21/12/2024, every Wednesday between 2 pm and 5 pm.
Prices
Adult: 6 €.
Channels and labels
Welcome to the farm
Through Valence Romans Tourisme