House of the Truffle and the Tricastin

An exhibition about truffles. Interpretation boards. Individual audio-tape guides. Find out the secrets of the truffle (Tuber Melanosporum) and the Tricastin area, the top truffle-producing area in France.

Au cœur du Tricastin, Saint-Paul-Trois-Châteaux a consacré un écrin au diamant noir, dans une maison de caractère, devenant ainsi un lieu de découverte incontournable.
Ici, vous entrez de plein pied dans le monde mystérieux de la truffe noire dont le Tricastin est la terre de prédilection. Salle après salle, vous lèverez le voile sur la truffe et ses mystères de sa formation souterraine à sa dégustation dans l'assiette.
Vous ferez également une escapade dans le territoire viticole du Tricastin. Un espace d'exposition, vous propose de découvrir l'histoire viticole de la région. Au caveau des vignerons, vous pourrez découvrir et déguster les vins de l'AOP Grignan-les-Adhémar. Ces derniers vous sont proposés au prix du domaine.
La Maison de la Truffe et du Tricastin est le seul établissement du Sud-Est labellisé : Site Remarquable du Goût