Mise à jour le 28/02/2023
Par Office de Tourisme Porte de DrômArdèche
Fromages et produits laitiers - Producteur - Array
GAEC des Baratons
Fromages et produits laitiers GAEC des Baratons 200 chemin des Baratons26330 Châteauneuf-de-Galaure
Venez découvrir, au cœur de la Drôme des Collines, notre élevage de chèvres et notre fabrication de fromages dont l'AOP Picodon (fromage du terroir) à 5 minutes du Palais du Facteur Cheval.
Pour vous proposer un fromage de qualité, la santé de nos bêtes est au cœur de nos préoccupations.
Nos chèvres sont nourries avec les aliments produits sur la ferme et notre élevage est pratiqué dans le respect des animaux et de leur bien-être.
Notre fromage, le picodon AOP, est notre production principale et nous tenons à vous présenter un produit de qualité digne de son origine et de son histoire.
Reconnu comme le patrimoine culinaire de la Drôme, nous mettons tout en œuvre pour vous fournir un fromage sain et savoureux.
Pour couronner ces années de travail et de persévérance, nous avons obtenu en 2016 la médaille d’or du Concours Général Agricole à Paris.
À noter
- Tourisme durable :
Label HVE (Haute Valeur Environnementale) afin d'améliorer nos pratiques environnementales. La nourriture des chèvres est à 95% produite sur l'exploitation (fourrage et céréales). Plantation de haies dans parc des chèvres. Nous sommes signataires de la charte Tourisme responsable de notre office de tourisme. - Portrait :
GAEC des Baratons c'est l’histoire d’un amour pour les animaux depuis 1969.
Notre ferme est la consécration d’un travail acharné pour vous offrir le meilleur.
Éleveurs de chèvres et fabricants de fromage, nous mettons tout en œuvre pour vous fournir des produits de qualité respectant le cahier des charges de l'AOP Picodon.
Découvrez un fromage de qualité et une production respectueuse des animaux.
Nos services
- Parking
Informations complémentaires
Services
- Vente à la propriété
- Boutique
- Visites guidées
- Vente sur les marchés
- Dégustation individuelle gratuite
Infos des visites
- Visites individuelles guidées obligatoire
- Dégustation individuelle gratuite
- Visites groupes guidées obligatoire
- Dégustation gratuite en groupe
Ouverture
Du 28/02 au 30/10/2023
le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 11h30 et de 15h à 18h.
Marchés de Mars à Novembre :
- Hauterives : mardi
- Saint Donat : samedi
- La Motte de Galaure : 1er dimanche du mois
Période hivernale (Novembre à Février) : horaires en fonction des chèvres, du lait et des fromages !.
Tarifs
Accès libre.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Chaines et labels
Bienvenue à la ferme -De Ferme en ferme -Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Médias
