Le Colombet

Téléphone04 75 26 03 66

Emailinfo@hotelcolombet.com

Site webVoir le site

Voir les avis

Le Colombet

53 place de la Libération26110 Nyons

Derrière les platanes de la place, la belle bâtisse du XIXe siècle cache de secrets bonheurs… Une vaste terrasse ombragée, un patio arboré paisible, des chambres spacieuses, des salons élégants, une table aux saveurs de la Drôme Provençale.

Un Hôtel de caractère et de tradition, exploité depuis 1736 par la même famille,situé à proximité immédiate de la ville médiévale, du pont roman et des moulins à huile.

Les bons plans

Menu Spécial St Valentin à 39,50 € :
Marbré de Foie Gras de Canard Truffé et son Mesclun ou Millefeuille de Saumon Gravlax, sa Crème Citronnée et sa Petite Brochette de Noix de Saint Jacques Poêlées au Sésame
-=-=-=-=
Carré d’Agneau de Provence Rôti en Croute de Noisettes, sa purée de Vitelotte et sa Tatin aux Légumes Confits ou Aiguillettes de Filet de Saint Pierre Poêlées, Sauce au Champagne, et leur Riz Sauvage
-=-=-=-=-
Assortiment de Fromages ou Faisselle de Fromage Blanc Frais
-=-=-=-=-
Cœur de Meringue à l’Ananas Confit et son Sorbet au Citron Vert ou Dôme de Chocolat Noir à la Poire, au Gingembre et au Caramel.
Dispositions spéciales COVID 19 :
Plats à emporter tous les vendredis