
Escargots des Baronnies Ferme hélicicole
EscargotsTéléphone06 21 45 71 06
Situés en Drôme Provençale, face au Mont Ventoux, nous faisons naître, élevons et cuisinons nous même nos escargots "hélix aspersa maxima" en production biologique.
Nos escargots certifiés Bio naissent à la ferme et sont élevés en parcs de faible densité, dans un environnement naturel ensemencés de plantain et de phacélie et nourris avec un mélange de céréales adapté à l'escargot, pendant 5 mois. Après, nous les ramassons dès septembre, afin de les préparer et pour vous les présenter. Nous cuisinons nous mêmes nos escargots dans notre laboratoire CE. Nous les commercialisons à la Ferme, sur les Foires et Marchés Festifs, chez nos restaurateurs partenaires, Biocoop, marchés Bienvenue à la Ferme ...
Nos services
- Parking
Informations complémentaires
- Visites individuelles guidées en permanence
- Dégustation individuelle payante
Tarifs
Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Chaines et labels
Bienvenue à la ferme -Agriculture biologique (AB) -Valeurs Parc Naturel Régional
Par Office de Tourisme des Baronnies en Drôme Provençale
