
Escargots des Baronnies Ferme hélicicole
EscargotsTéléphone06 21 45 71 06
Situés en Drôme Provençale, face au Mont Ventoux, nous faisons naître, élevons et cuisinons nous même nos escargots "hélix aspersa maxima" en production biologique.
Nos escargots certifiés Bio naissent à la ferme et sont élevés en parcs de faible densité, dans un environnement naturel ensemencés de plantain et de phacélie et nourris avec un mélange de céréales adapté à l'escargot, pendant 5 mois. Après, nous les ramassons dès septembre, afin de les préparer et pour vous les présenter. Nous cuisinons nous mêmes nos escargots dans notre laboratoire CE. Nous les commercialisons à la Ferme, sur les Foires et Marchés Festifs, chez nos restaurateurs partenaires, Biocoop, marchés Bienvenue à la Ferme ...
Les bons plans
- Dispositions spéciales COVID 19 :
Nous recevons du publics pour la vente à la ferme, devant notre roulotte food truck, toute l'année sur rendez vous.
nous organisons des dégustations sous abris pour une douzaine de personnes de juin à septembre sur réservation ; les tables sont désinfectée avant et après. Nous mettons à disposition du gel hydroalcoolique, nous portons des masques si besoin (intérieur), nous proposons aux clients des toilettes aux normes handicapées, avec lavabo gel lavant et serviettes papier (désinfectées après les visites).
Nos services
- Parking
Informations complémentaires
- Visites individuelles guidées en permanence
- Dégustation individuelle payante
Ouverture
Toute l'année, tous les jours.
En raison de l'activité de ventes, livraisons, recherche d'ingrédients pour cuisiner, merci de téléphoner pour un rendez vous.
Tarifs
Adulte : 7 € (Visite et dégustation. Réservation obligatoire.).
Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Par Office de Tourisme des Baronnies en Drôme Provençale
